ومع اقتراب مصايد الأسماك في جميع أنحاء العالم من الحدود المستدامة أو تجاوزها، ومع التوصيات الصحية الحالية التي تنصح بزيادة تناول الأسماك الزيتية للمساعدة في الحماية من أمراض القلب، تحذر الحكومات من أن الطريقة الوحيدة لتلبية الطلب الاستهلاكي هي النمو المستمر لتربية الأحياء المائية.*
والخبر السار هو أن المزارع السمكية يمكنها زيادة كثافات التخزين وتحسين الإنتاج بنسبة تصل إلى الثلث عن طريق تحديد تطبيقات الأكسجين PSA من شركة Sihope المتخصصة في فصل الغاز، والتي يمكنها إدخال الأكسجين إلى خزانات الأسماك في شكله النقي.فوائد توليد الأكسجين معروفة جيدًا في صناعة تربية الأحياء المائية: تتطلب الأسماك ما لا يقل عن 80 بالمائة من تشبع الأكسجين في الماء لتحقيق النمو الأمثل.تؤدي مستويات الأكسجين غير الكافية إلى سوء الهضم لدى الأسماك، مما يجعلها تحتاج إلى المزيد من الطعام ويزداد أيضًا خطر الإصابة بالأمراض.
إن طرق الأوكسجين التقليدية التي تعتمد على إضافة الهواء وحده تصل بسرعة إلى حدودها القصوى، لأنه بالإضافة إلى الأكسجين الذي يحتويه الهواء بنسبة 21 بالمائة، يحتوي الهواء أيضًا على غازات أخرى، وخاصة النيتروجين.من خلال تطبيق نفس التقنية المستخدمة في المرافق الطبية، تستخدم مولدات الغاز في Sihope تقنية الامتزاز المتأرجح بالضغط لإدخال الأكسجين النقي مباشرة إلى الماء.وهذا يتيح إنتاج كميات أكبر بكثير من الأسماك في كمية صغيرة نسبيًا من الماء ويؤدي إلى نمو الأسماك بشكل أكبر أيضًا.وهذا يمكن حتى الشركات الصغيرة من زراعة قدر أكبر بكثير من الكتلة الحيوية، مما يسهل عليها تأكيد وجودها في البيئة الاقتصادية.
وأوضح أليكس يو، مدير مبيعات Sihope: "نحن نورد معدات PSA للعديد من المرافق حول العالم، بدءًا من تربية الأحياء المائية في الصين إلى منشأة الأبحاث بجامعة Zhejiang.لقد أظهرت تركيبتنا في مزرعة الباراموندي في داروين أنه مقابل كل 1 كجم من الأكسجين الذي يتم ضخه في الماء، يؤدي ذلك إلى نمو الأسماك بمقدار 1 كجم.تُستخدم مولداتنا حاليًا في تربية سمك السلمون، وثعابين البحر، والتراوت، والجمبري، وسمك النهاش، من بين أصناف أخرى، على المستوى العالمي.
أكثر كفاءة في التشغيل من معدات التجديف التقليدية، تعمل مولدات Sihope على زيادة الضغط الجزئي وبالتالي حد التشبع الطبيعي في الماء بعامل 4.8 مقارنة بالتهوية بالهواء فقط.يعد الإمداد المستمر بالأكسجين أمرًا حيويًا، خاصة وأن غالبية المزارع السمكية تقع في مناطق نائية.وباستخدام معدات Sihope، يمكن للمزارع السمكية الحفاظ على إمدادات داخلية موثوقة من الأكسجين بدلاً من الاعتماد على شحنات الناقلات التي، إذا تأخرت، يمكن أن تضر بجودة مخزون المزرعة السمكية بالكامل.
يمكن للمزارع تحقيق المزيد من التوفير مع تحسن صحة الأسماك والتمثيل الغذائي، وبالتالي هناك حاجة إلى كميات أقل من العلف.ونتيجة لذلك، يحتوي سمك السلمون المستزرع بهذه الطريقة على تركيز أعلى من أحماض أوميجا 3 الدهنية ويطور نكهة محسنة.ونظرًا لأن جودة المياه تحدد جودة الأسماك، يمكن أيضًا استخدام معدات Sihope لتكوين الأوزون اللازم في مفاعلات إعادة تدوير المياه لتعقيم المياه المستخدمة - والتي تتم معالجتها بعد ذلك بالأشعة فوق البنفسجية قبل إعادة تدويرها في الخزان.
تركز تصميمات Sihope على تلبية متطلبات العملاء الدقيقة والموثوقية وسهولة الصيانة والسلامة والحماية الذاتية للمصنع.تعد الشركة شركة رائدة عالميًا في مجال تصنيع أنظمة معالجة الغاز للاستخدام على متن السفن وعلى الأرض لتناسب أي متطلبات.
وقت النشر: 26 أكتوبر 2021